Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei fagioli dall'occhio nero, arricchita con pollo e spezie per un pasto sano e gustoso!
Timp
1h 10m
Porții
4 porții
Nivel
Facile
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountSciacqua i fagioli dall'occhio nero e mettili in una ciotola con acqua fredda, lasciandoli in ammollo per almeno 8 ore. Scola e risciacqua.
In una pentola capiente, versa il brodo vegetale e porta a ebollizione. Aggiungi i fagioli e fai sobbollire per circa 40 minuti, finché non diventano teneri.
In una padella, scalda l'olio e aggiungi la cipolla tritata e l'aglio. Cuoci a fuoco medio fino a quando la cipolla è dorata.
Aggiungi i cubetti di pollo nella padella e cuocili fino a doratura, circa 10 minuti.
Unisci la paprika, il cumino, sale e pepe, mescolando bene.
Versa il mix di pollo e cipolla nella pentola con i fagioli e lascia cuocere insieme per altri 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Fagioli dall'occhio nero della Georgia di Dave Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Americana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
