La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei fagioli dall'occhio nero, arricchita con pollo e spezie per un pasto sano e gustoso!
Tid
1h 10m
Porsjoner
4 porsjoner
Nivå
Facile
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountSciacqua i fagioli dall'occhio nero e mettili in una ciotola con acqua fredda, lasciandoli in ammollo per almeno 8 ore. Scola e risciacqua.
In una pentola capiente, versa il brodo vegetale e porta a ebollizione. Aggiungi i fagioli e fai sobbollire per circa 40 minuti, finché non diventano teneri.
In una padella, scalda l'olio e aggiungi la cipolla tritata e l'aglio. Cuoci a fuoco medio fino a quando la cipolla è dorata.
Aggiungi i cubetti di pollo nella padella e cuocili fino a doratura, circa 10 minuti.
Unisci la paprika, il cumino, sale e pepe, mescolando bene.
Versa il mix di pollo e cipolla nella pentola con i fagioli e lascia cuocere insieme per altri 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Fagioli dall'occhio nero della Georgia di Dave Low Fat er en svært elsket rett fra Americana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
