Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il Filetto di Maiale Light, perfetto per una cena sana e gustosa con una salsa di yogurt fresco!
Timp
30m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
380 kcal
Calorie
34 g
Proteine
5 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C.
In una ciotola, unisci l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il rosmarino e l'origano. Aggiusta di sale e pepe.
Asciuga il filetto di maiale con carta da cucina e spennella uniformemente il composto di erbe su tutti i lati.
Posiziona il filetto su una teglia rivestita di carta forno e cuoci in forno per 15-20 minuti, fino a raggiungere una temperatura interna di 63°C.
Nel frattempo, prepara la salsa mescolando lo yogurt greco, il succo di limone e la menta in una ciotola.
Una volta cotto, lascia riposare il filetto per 5 minuti, quindi affettalo obliquamente e servilo con la salsa di yogurt.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Filetto di Maiale alla Toscana este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Francese, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
