Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Frollini croccanti e genuini con proteine da mandorle e whey, senza zuccheri aggiunti e con il burro autentico. Perfetti per uno snack fit senza rinunce al sapore.
Timp
27m
Porții
36 porții
Nivel
Facile
95 kcal
Calorie
4 g
Proteine
9 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare la placca con carta forno.
In una ciotola, mescolare il burro ammorbidito con stevia (o eritritolo) e semi di vaniglia fino a ottenere una crema pallida e spumosa (circa 2-3 minuti con una frusta elettrica).
Incorporare l'uovo intero, mescolando bene finché non si combina perfettamente.
In un altro recipiente, setacciare insieme farina di mandorle, farina di riso integrale, proteine whey, sale e lievito per dolci.
Aggiungere gli ingredienti secchi alla crema di burro, mescolando con cura fino a formare un impasto omogeneo e modellabile.
Trasferire l'impasto in una tasca da pasticceria con bocchetta a stella o dentellata.
Formare frollini di circa 3-4 cm sulla placca preparata, distanziandoli di 2 cm l'uno dall'altro.
Cuocere in forno a 180°C per 10-12 minuti fino a quando i bordi risultano leggermente dorati ma il centro rimane morbido.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare completamente sulla placca prima di trasferire in una scatola per biscotti.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Frollini classici al burro Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
