Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei Gulab Jamun, deliziosi dolcetti indiani, perfetti per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
Timp
25m
Porții
1 porții
Nivel
Media
220 kcal
Calorie
18 g
Proteine
20 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountInizia preparando lo sciroppo: in un pentolino riscalda 150ml d'acqua con 10g di eritritolo, la bacca di cardamomo, la goccia di acqua di rose e un pizzico di zafferano. Porta a ebollizione e lascia sobbollire per 3-4 minuti fino a ottenere una consistenza leggermente sciroposa.
Per l'impasto, in una ciotola mescola 25g di proteine in polvere, 20g di farina di cocco, 15g di yogurt greco e 5g di olio di cocco. Aggiungi un pizzico di bicarbonato e amalgama fino a ottenere un composto omogeneo.
Modella delle palline di impasto della dimensione di una noce e lasciale riposare per circa 5 minuti.
In una padella scalda un po' di olio di cocco a fuoco medio. Quando è caldo, friggi le palline per circa 2 minuti, girandole delicatamente fino a doratura uniforme.
Trasferisci le palline nello sciroppo caldo e lasciale riposare per almeno 15 minuti, coperte.
Servi tiepido, versando un cucchiaio di sciroppo sopra le palline.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Gulab Jamun High- Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Bangladese, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
