Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una minestra light e saziante con riso integrale e ceci: proteica, ricca di fibre e perfetta per il pranzo fit senza rinunciare al gusto italiano.
Timp
35m
Porții
4 porții
Nivel
Facile
380 kcal
Calorie
15 g
Proteine
48 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountAffetta finemente la cipolla e trita i pomodori ciliegia in pezzi piccoli.
In una pentola antiaderente scalda l'olio e aggiungi la cipolla: fai rosolare per 2 minuti a fuoco medio.
Unisci i pomodori tritati e l'aglio schiacciato, cuoci per altri 3 minuti mescolando.
Versa il brodo vegetale caldo e porta a ebollizione.
Aggiungi il riso integrale e la foglia di alloro, riduci il fuoco a medio-basso e cuoci per 18-20 minuti, fino a quando il riso è tenero.
Incorpora i ceci lessati negli ultimi 2 minuti di cottura e mescola delicatamente.
Assaggia e regola di sale e pepe secondo il gusto.
Servi subito in ciotole calde e decora con un filo d'olio crudo e pepe nero macinato al momento.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Minestra di riso e ceci este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
