Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/4262795-a04e0e6902f845acb0d51c6fe8ba555b.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera del Khao Man Gai, con pollo al vapore e riso integrale, per un pranzo sano e gustoso!
Timp
45m
Porții
4 porții
Nivel
Facile
420 kcal
Calorie
34 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una pentola capiente, porta a ebollizione dell'acqua e aggiungi il petto di pollo. Cuoci a fuoco lento per circa 25 minuti, finché il pollo è cotto e tenero.
Nel frattempo, in un'altra pentola, scalda l'olio d'oliva e aggiungi lo zenzero e l'aglio tritati. Fai rosolare per qualche minuto fino a doratura.
Aggiungi il riso integrale e mescola per un minuto. Versa 500 ml di acqua e porta a ebollizione. Copri e fai cuocere a fuoco basso per 30 minuti.
Una volta cotto il pollo, rimuovilo dall'acqua e lascialo raffreddare prima di tagliarlo a pezzi.
Prepara una salsa frullando i peperoncini, l'aceto di riso e la salsa di soia in un mixer fino a ottenere una consistenza liscia.
Servi il pollo sopra il riso integrale, guarnisci con coriandolo fresco e cetriolo, e aggiungi la salsa a piacere.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Nong's Khao Man Gai este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Thailandese, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
