Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pane integrale leggero e nutriente arricchito con ciliegie fresche e semi di lino: perfetto per una colazione proteica che ti mantiene sazio fino a pranzo.
Timp
55m
Porții
6 porții
Nivel
Media
245 kcal
Calorie
10 g
Proteine
38 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una ciotola capiente, versare l'acqua tiepida e aggiungere il lievito naturale, mescolando fino a scioglierlo completamente.
Incorporare il miele e l'olio extravergine, mescolare bene.
In un'altra ciotola, setacciare insieme la farina integrale di farro e la farina manitoba, aggiungere il sale.
Unire gli ingredienti secchi a quelli liquidi, impastare con le mani o con il gancio della planetaria per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto liscio e elastico.
Aggiungere i semi di lino e le ciliegie denocciolate tagliate a metà, incorporarli dolcemente nell'impasto.
Coprire con un canovaccio umido e lasciare lievitare a temperatura ambiente per 3-4 ore, fino al raddoppio del volume.
Sgonfiare delicatamente l'impasto e trasferirlo in uno stampo per plumcake (26x11 cm) leggermente oliato, livellare la superficie.
Coprire con pellicola trasparente e lasciare lievitare per altri 90 minuti fino al raddoppio.
Preriscaldare il forno a 210°C.
Infornare il pane per 22-25 minuti fino a doratura dorata; verificare la cottura con uno stecchino (deve uscire asciutto).
Raffreddare completamente su una gratella prima di sformare e tagliare a fette.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Pane alle ciliegie e semi di lino Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
