Pane Nero Russo High- Protein — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri la ricetta del Pane Nero Fit, ricco di proteine e dal sapore intenso, perfetto per uno snack sano e gustoso!

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Timp

30m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

farina di segale integrale (40g)

proteine in polvere (30g)

amido di mais (10g)

sale (1g)

semi di cumino (1g)

polvere di cacao senza zucchero (2g)

lievito istantaneo (3g)

acqua (100ml)

olio di semi di girasole (5ml)

aceto di mele (5ml)

Mod de preparare

1

In una ciotola, unisci farina di segale integrale, proteine in polvere, amido di mais, sale, semi di cumino, polvere di cacao e lievito. Mescola bene.

2

In un pentolino, scalda l'acqua a 50°C e aggiungi l'olio di semi di girasole e l'aceto di mele. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Versa il liquido nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola energicamente per 2-3 minuti fino a ottenere un impasto denso.

4

Trasferisci l'impasto in uno stampo monoporzione leggermente oleato e copri con un canovaccio. Lascia lievitare in un luogo tiepido per 30 minuti.

5

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti fino a doratura.

6

Sforna e lascia raffreddare su una griglia per 5 minuti prima di servire.

Valori nutriționale pe scurt

240 kcal

Calorie

23 g

Proteine

28 g

Carboidrati

5 g

Grassi

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Versiune Low Carb

Scopri come preparare un delizioso pane nero FIT, ricco di proteine e perfetto per uno spuntino sano!

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Timp

30m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

Farina di mandorle (30g)

Proteine in polvere isolate (30g)

Semi di lino macinati (10g)

Lievito istantaneo (2g)

Sale (1g)

Acqua (80ml)

Olio di cocco fuso (5ml)

Aceto di mele (5ml)

Mod de preparare

1

In una ciotola, unisci farina di mandorle, proteine in polvere, semi di lino, lievito e sale. Mescola bene gli ingredienti secchi.

2

In un pentolino, scalda l'acqua a 50°C e aggiungi olio di cocco e aceto di mele, mescolando fino a sciogliere l'olio.

3

Versa il composto liquido nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

Trasferisci l'impasto in uno stampo monoporzione leggermente unto e lascia lievitare per 30 minuti in un luogo tiepido.

5

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti o fino a doratura.

6

Sforna e lascia raffreddare su una griglia per 5 minuti.

Valori nutriționale pe scurt

250 kcal

Calorie

32 g

Proteine

12 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Protein

Scopri il nostro Pane Nero Russo in versione leggera e proteica, perfetto per uno snack sano e gustoso!

Alege această versiune

Timp

30m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

farina di segale integrale (40g)

proteine in polvere (20g)

amido di mais (10g)

sale (1g)

cumino in polvere (1g)

acqua (100ml)

olio di semi di girasole (10ml)

aceto di mele (5ml)

cacao amaro (2g)

lievito istantaneo (2g)

Mod de preparare

1

In una ciotola, unisci la farina di segale integrale, le proteine in polvere, l'amido di mais, il sale, il cumino e il lievito. Mescola bene.

2

In un pentolino, scalda l'acqua a 50°C e aggiungi l'olio di semi, l'aceto di mele e il cacao, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Versa il mix liquido negli ingredienti secchi e mescola vigorosamente per circa 2 minuti fino ad ottenere un impasto denso.

4

Trasferisci l'impasto in uno stampo monoporzione leggermente unto e copri con pellicola. Lascia lievitare in un luogo caldo per 30 minuti.

5

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti fino a doratura.

6

Sforna e lascia raffreddare per 5 minuti su una griglia prima di servire.

Valori nutriționale pe scurt

250 kcal

Calorie

30 g

Proteine

22 g

Carboidrati

6 g

Grassi

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Versiune Low Fat

Scopri la ricetta del Pane Nero Fit, un delizioso snack leggero e ricco di proteine, perfetto per ogni momento della giornata.

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Timp

35m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

Farina di segale (30g)

Proteine del siero di latte (25g)

Amido di mais (10g)

Sale (1g)

Cumin in polvere (1g)

Finocchio in polvere (1g)

Cacao amaro (5g)

Lievito in polvere (2g)

Acqua (90ml)

Miele (5ml)

Olio di semi di girasole (5ml)

Mod de preparare

1

In una ciotola, unisci la farina di segale, le proteine del siero di latte, l'amido di mais, il sale, le spezie e il lievito in polvere. Mescola bene.

2

In un pentolino, scalda l'acqua a 50°C e aggiungi il miele e l'olio, mescolando fino a dissolvere.

3

Versa il liquido nella miscela secca e mescola energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

Trasferisci l'impasto in uno stampo monoporzione leggermente unto e copri con pellicola. Lascia lievitare in un luogo caldo per 30 minuti.

5

Preriscalda il forno a 180°C e cuoci il pane per 20 minuti, fino a doratura.

6

Estrai il pane dallo stampo e lascialo raffreddare su una griglia per 5 minuti.

Valori nutriționale pe scurt

260 kcal

Calorie

21 g

Proteine

30 g

Carboidrati

6 g

Grassi

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Identitatea rețetei

Bucătărie: Rusă

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Cultură culinară

Povestea Pane Nero Russo High- Protein

Pane Nero Russo High- Protein è un piatto molto amato della cucina Russa, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Pane Nero Russo High- Protein un momento prima di servire.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Posso preparare Pane Nero Russo High- Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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