Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la deliziosa versione fit della pasta choux al cacao, leggera e ricca di proteine!
Timp
40m
Porții
20 porții
Nivel
Media
95 kcal
Calorie
4 g
Proteine
10 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia foderata con carta forno.
In una ciotola, mescola la farina integrale e il cacao amaro, poi metti da parte.
In un pentolino, unisci il latte scremato, l'acqua, l'olio di cocco, il sale e il dolcificante; porta il tutto a ebollizione.
Quando il composto bolle, aggiungi il mix di farina e cacao, mescolando energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Lascia raffreddare l'impasto per circa 10 minuti.
Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ciascuna aggiunta fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
Trasferisci l’impasto in una sac à poche e forma delle palline o bastoncini sulla teglia, lasciando spazio tra l'uno e l'altro.
Cuoci in forno per 20-25 minuti, finché non diventano gonfi e dorati.
Spegni il forno, aprilo leggermente e lascia asciugare i bigné per 10 minuti prima di estrarli.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Pasta choux al cacao Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
