Tasty Table Diary

Ușor, Portugheză

Pasta di Mela Cotogna Protein

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Salvează
Pasta di Mela Cotogna Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri la deliziosa Pasta Fit di Mela Cotogna, perfetta per uno snack sano e ricco di proteine!

Alege această versiune

Timp

40m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Valori nutriționale pe scurt

180 kcal

Calorie

12 g

Proteine

24 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Ingrediente

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonează-te gratuit Ho già un account

Mod de preparare

1

Lavare, sbucciare e togliere il torsolo dalle mele cotogne, riservando le bucce.

2

Tagliare la polpa a pezzi e metterla in una pentola insieme alle bucce e 100ml d'acqua.

3

Portare a ebollizione e cuocere per 25-30 minuti fino a quando le mele sono morbide.

4

Passare la polpa al passaverdure per ottenere circa 150g di purea, scartando le bucce.

5

Versare la purea in un pentolino e aggiungere l'eritritolo, il collagene, la cannella e i chiodi di garofano.

6

Cuocere a fuoco basso per 10-12 minuti mescolando costantemente fino a ottenere un composto denso.

7

Versare il composto su una teglia rivestita di carta forno, livellare a uno spessore di 1 cm e far asciugare in forno a 70°C per 30 minuti.

8

Raffreddare, tagliare in quadretti e conservare in frigorifero.

Compară versiunile

Ce versiune să alegi?

Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.

Cultură culinară

Povestea Pasta di Mela Cotogna Protein

Pasta di Mela Cotogna Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Portoghese, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.

Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Folosește cele mai proaspete ingrediente pe care le poți găsi pentru cel mai bun gust.
Construiește gustul treptat și gustă pe măsură ce gătești.
Nu te grăbi la gătit: echilibrul este totul.
Lasă Pasta di Mela Cotogna Protein să se odihnească un moment înainte de a servi.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Pot prepara Pasta di Mela Cotogna Protein în avans?

Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.

Care este versiunea mai ușoară?

Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.

Care este cea mai bună versiune pentru fitness?

Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.

Pot să o congelez?

Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.

Pasta di Mela Cotogna Protein

WOW TV

Urmărește povestea rețetei.

Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.

Urmărește videoclipul →

Tasty Table Academy

Descoperă cum această rețetă devine patru versiuni.

Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Deschide cursul →

Articole și formare

Înțelege metoda.

Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.

Tasty Table Diary

Cum să transformi orice rețetă în patru versiuni

Ghid

Deschide →

Ricette per Dimagrire

Cum să faci o rețetă mai sățioasă

Network Reader

Deschide →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Curs

Deschide →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Pasta di Mela Cotogna Protein

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.