Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Peperoni teneri al forno ripieni di un cremoso paté di tonno, capperi e acciughe: un piatto proteico e leggero che celebra la tradizione piemontese in versione fit. Pronto in 40 minuti.
Timp
40m
Porții
4 porții
Nivel
Facile
185 kcal
Calorie
22 g
Proteine
8 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPrecalda il forno a 200°C. Taglia i peperoni a metà per il lungo, elimina i semi e le membrane interne.
Posiziona i mezzi peperoni con la parte interna rivolta verso l'alto su una teglia rivestita di carta forno.
In una ciotola, schiaccia il tonno sgocciolato con una forchetta, quindi aggiungi i capperi tritati finemente e i filetti di acciuga dissalati e spezzettati.
Monda l'aglio, tritalo molto finemente e incorporalo al composto di tonno insieme a 15 ml di olio e il prezzemolo.
Regola di sale e pepe: ricorda che capperi e acciughe sono già salati.
Riempi generosamente le cavità dei peperoni con il paté, distribuiscilo in modo uniforme.
Cospargere il pangrattato sulla superficie di ogni peperone, quindi spruzzare leggermente con i restanti 5 ml di olio.
Inforna per 20-25 minuti fino a quando i peperoni risultano teneri e leggermente caramellati ai bordi.
Sforna e lascia intiepidire per 2-3 minuti prima di servire.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Peperoni alla piemontese Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
