Cultură culinară
Povestea Pogaca Turca - Polpettone di Feta
Pogaca Turca - Polpettone di Feta este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Turca, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.