Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la polenta leggera, ricca di proteine e dal sapore avvolgente di aglio e formaggio, perfetta per un pranzo sano!
Timp
35m
Porții
4 porții
Nivel
Facile
350 kcal
Calorie
20 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPorta a ebollizione l'acqua in una pentola, aggiungendo un pizzico di sale.
Quando l'acqua bolle, versa a pioggia la polenta mescolando rapidamente per evitare grumi.
Cuoci la polenta per circa 3-5 minuti, mescolando costantemente, finché non si addensa.
Togli dal fuoco e aggiungi l'olio d'oliva, l'aglio tritato e metà del formaggio grattugiato, mescolando bene.
In una ciotola a parte, sbatti l'uovo e aggiungilo alla polenta, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa la polenta in una teglia leggermente unta e livella la superficie.
Cospargi con il formaggio rimanente e, se desideri, aggiungi la salsa piccante.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti, finché il formaggio non si scioglie e la superficie è dorata.
Lascia raffreddare per alcuni minuti prima di servire.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Polenta al Formaggio e Aglio dello Kentucky Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Americana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
