Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il pollo Cornell in versione fit, ricco di proteine e sapore, perfetto per un pranzo leggero e gustoso.
Timp
45m
Porții
4 porții
Nivel
Media
410 kcal
Calorie
45 g
Proteine
5 g
Carboidrati
25 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn un mixer, unire aceto di sidro di mele, olio d'oliva, uovo, sale, paprika, pepe, aglio in polvere, cipolla in polvere e rosmarino; frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Versare la marinata in un sacchetto di plastica richiudibile e aggiungere i petti di pollo. Assicurarsi che siano ben ricoperti dalla marinata, eliminare l'aria in eccesso e sigillare il sacchetto. Lasciare marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Accendere la griglia a fuoco medio-alto e ungere leggermente la griglia con un po' d'olio.
Rimuovere i petti di pollo dal sacchetto e asciugarli delicatamente con carta assorbente, conservando la marinata.
Posizionare i petti di pollo sulla griglia calda e cuocere per circa 5-6 minuti per lato, spennellando con la marinata durante la cottura.
Continuare a cuocere fino a quando il pollo è ben dorato e la carne non è più rosea al centro, circa 15-20 minuti in totale. Lasciare riposare per 5 minuti prima di affettare e servire.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Pollo Cornell Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Americana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
