Cultură culinară
Povestea Polpettone di Prosciutto della Nonna Low Fat
Polpettone di Prosciutto della Nonna Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Americana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.