Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Praline gourmet rivisitate in versione proteica e leggera: mandorle tostate, proteine in polvere e cioccolato fondente per un dolcetto sfizioso che non appesa la coscienza.
Timp
25m
Porții
24 porții
Nivel
Media
145 kcal
Calorie
9 g
Proteine
12 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountToasta leggermente le mandorle in padella a fuoco medio per 3-4 minuti, poi trasferiscile in un mixer e tritale finemente fino a ottenere una consistenza sabbiosa.
Aggiungi i biscotti integrali al mixer e frulla fino a ridurli in briciole fini; versa il composto in una ciotola.
Incorpora la polvere proteica vanilla al composto di briciole, mescola bene per distribuirla uniformemente.
Sciogli il burro chiarificato a bagnomaria insieme alla panna, quindi aggiungilo al composto insieme al liquore all'amaretto.
Impasta manualmente fino a ottenere un composto omogeneo e compatto; copri con pellicola trasparente e riposa in frigorifero per 1 ora.
Riprendi il composto e forma palline del diametro di 2 cm, disponendole su un vassoio rivestito di carta forno; rimettile in frigorifero per almeno 30 minuti.
Trita il cioccolato fondente e scioglilo a bagnomaria insieme ai 30 g di burro, aggiungendo un pizzico di sale marino per esaltare i sapori.
Versa la glassa di cioccolato in un bicchiere alto, infilza ogni pallina con uno stuzzicadenti e immergila completamente nella glassa; riposa per 5 secondi.
Trasferisci ogni praline in piccoli pirottini di carta e lascia asciugare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Praline con liquore alla mandorla Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
