Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scaloppine di tacchino pastellate con una crosta croccante di arachidi tostate e pangrattato, rivisitazione light della ricetta americana classica. Piatto proteico e saziante, perfetto per una colazione proteica o uno spuntino energetico, mantenendo intatta l'identità gustativa del finger food americano.
Timp
22m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
295 kcal
Calorie
28 g
Proteine
18 g
Carboidrati
13 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountTriturare grossolanamente le arachidi tostate (30 g) con un mixer o mortaio per ottenere una polvere granulosa; unire al pangrattato integrale (15 g) in un piatto.
In una ciotola poco profonda, sbattere l'uovo intero con un cucchiaio di acqua tiepida, sale e pepe.
Infarinare leggermente la scaloppina di tacchino (120 g) con 5 g di farina integrale, passarla nell'uovo sbattuto, quindi nel composto arachidi-pangrattato, pressando delicatamente.
Scaldare 5 ml di olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio-alto; cuocere la scaloppina 4-5 minuti per lato fino a doratura croccante.
Servire calda con un contorno di purea di zucca light (150 g bollita e frullata) e mais in scatola sgocciolato (50 g).
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Scaloppine di tacchino croccanti all'americana con arachidi este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Americana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
