Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una senape dolce e speziata a base di albicocche fresche con proteine vegetali aggiunte: il condimento fit che trasforma ogni piatto in un'esplosione di gusto senza sensi di colpa.
Timp
27m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
45 kcal
Calorie
3 g
Proteine
4 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountTosta i semi di senape gialla in una padella antiaderente a fuoco medio per 2 minuti, mescolando continuamente, quindi trasferiscili in una ciotola.
In un mortaio, schiaccia i semi di cardamomo, anice e senape nera tostata, aggiungendo il sale: otterrai una miscela aromatica grossolana.
Frulla le albicocche secche in un mixer finché non diventano una pasta densa, poi aggiungi le albicocche fresche tagliate a pezzi e il succo di limone: frulla per 5 secondi fino a ottenere una consistenza semi-ruvida.
Versa il composto di albicocche in una pentola antiaderente, scalda a fiamma dolce per 8 minuti, mescolando spesso, finché non addensa leggermente.
Aggiungi la miscela di spezie tostata, la polvere proteica, il pepe di Cayenna e il miele; mescola bene per 1 minuto a fuoco basso.
Trasferisci subito in piccoli vasetti sterilizzati, chiudi e lascia raffreddare completamente a temperatura ambiente, quindi conserva in frigorifero fino a 2 settimane.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Senape dolce di albicocche este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
