Cultură culinară
Povestea Tajine di pollo e limone confit per Ramadan
Tajine di pollo e limone confit per Ramadan este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Marocchina, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.