Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tegamini croccanti e gustosi con cipolle caramellate, alici ricche di omega-3 e un tocco di dolce naturale: il mare incontra la terra in una versione fit e sfiziosa.
Timp
45m
Porții
4 porții
Nivel
Media
320 kcal
Calorie
28 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPulire e affettare finemente le cipolle rosse. In una padella antiaderente con 10ml di olio, versare le cipolle a fuoco medio-basso e cuocere per 8-10 minuti, mescolando spesso, finché non iniziano a caramellizzarsi.
Aggiungere l'uvetta bagnata in acqua tiepida, i pinoli tostati, il miele e l'aceto di mele alle cipolle. Continuare la cottura per 5 minuti, mescolando delicatamente, fino a ottenere un composto dolce-salato ben amalgamato.
Preriscaldare il forno a 200°C. Distribuire il rimanente olio (5ml) in 4 tegamini in ceramica da 150-180ml ciascuno.
Posizionare uno strato di filetti di alici (scoli bene l'olio in eccesso) sul fondo di ogni tegamino, aggiustare di sale e pepe.
Ricoprire con un cucchiaio di composto di cipolle caramellate, quindi uno strato sottile di pangrattato integrale.
Ripetere la sequenza (alici, condimento, pangrattato) per un totale di 3 strati per tegamino, terminando con cipolle e pangrattato.
Infornare a 200°C per 12-15 minuti fino a che il pangrattato non risulta dorato e croccante.
Estrarre dal forno, far riposare 3 minuti e servire ancora tiepido.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Tegamini di cipolle e alici Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
