Name: Thai Sticky Black Rice Pudding
Cuisine: Thailandeză

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri un delizioso pudding di riso nero, leggero e proteico, perfetto per una colazione sana e gustosa!

Alege această versiune

Timp

50m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Valori nutriționale pe scurt

290 kcal

Calorie

8 g

Proteine

45 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Ingrediente

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonează-te gratuit Ho già un account

Mod de preparare

1

In una pentola, unisci l'acqua, il riso nero e il pizzico di sale; porta a ebollizione.

2

Riduci la fiamma, copri e lascia cuocere a fuoco lento per 40 minuti, finché il riso non è tenero.

3

Aggiungi il latte di mandorla, lo sciroppo d'acero e l'estratto di vaniglia; riporta a ebollizione e poi riduci la fiamma.

4

Mescola e lascia cuocere scoperto per altri 10-15 minuti, finché non raggiunge una consistenza cremosa.

5

Lascia raffreddare leggermente, poi servi in coppette guarnendo con frutta fresca a piacere.

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Carb

Scopri un delizioso pudding di riso nero thai, leggero e ricco di proteine, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

Alege această versiune

Timp

50m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Valori nutriționale pe scurt

169 kcal

Calorie

9 g

Proteine

16 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Ingrediente

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonează-te gratuit Ho già un account

Mod de preparare

1

In una casseruola, versa l'acqua, il riso nero e un pizzico di sale; porta a ebollizione.

2

Riduci la fiamma e copri, lasciando cuocere a fuoco lento per circa 40 minuti, o finché il riso non è tenero.

3

Aggiungi il latte di cocco light, l'eritritolo e l'estratto di vaniglia; mescola bene.

4

Cuoci scoperto per ulteriori 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché il composto non si addensa.

5

Togli dal fuoco, incorpora i semi di chia e mescola.

6

Lascia raffreddare per qualche minuto, poi trasferisci in ciotole e servi.

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Protein

Scopri come preparare un delizioso budino di riso nero proteico, cremoso e leggero, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

Alege această versiune

Timp

1h 10m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Valori nutriționale pe scurt

229 kcal

Calorie

11 g

Proteine

31 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Ingrediente

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonează-te gratuit Ho già un account

Mod de preparare

1

In una pentola, porta a ebollizione l'acqua con il riso nero e il sale. Copri e riduci la fiamma, lasciando cuocere per 50 minuti.

2

Aggiungi il latte di cocco, l'eritritolo e l'estratto di vaniglia. Mescola bene e continua a cuocere a fuoco lento, scoperto, per altri 10 minuti, fino a ottenere una consistenza cremosa.

3

Togli dal fuoco e lascia raffreddare leggermente.

4

Versa il budino in coppette e guarnisci con cocco grattugiato prima di servire.

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Fat

Scopri il nostro budino di riso nero alla cocco, una deliziosa alternativa leggera e sana!

Alege această versiune

Timp

50m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Valori nutriționale pe scurt

231 kcal

Calorie

8 g

Proteine

43 g

Carboidrati

3 g

Grassi

Ingrediente

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonează-te gratuit Ho già un account

Mod de preparare

1

In una pentola, unisci l'acqua, il riso nero e il sale; porta a ebollizione.

2

Riduci la fiamma, copri e lascia cuocere a fuoco lento per 40 minuti, finché il riso non sarà tenero.

3

Aggiungi il latte di cocco light, l'eritritolo e l'estratto di vaniglia; porta nuovamente a ebollizione.

4

Riduci il calore e cuoci scoperto finché il composto non si addensa, mescolando di tanto in tanto (circa 15 minuti).

5

Lascia raffreddare, mescola bene e servi in ciotole, decorando a piacere.

Salvează în aplicație

Adaugă în MyFitLifePlan App

Salvează această versiune de rețetă în planul tău nutrițional personalizat și construiește-ți meniul săptămânal.

Salvează în planul meu

Lecție Academy

Învață Tasty 4 Method™

Descoperă cum să transformi rețetele tradiționale în patru versiuni delicioase.

Explorează Academy

Identitatea rețetei

Bucătărie: Thailandeză

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Compară versiunile

Ce versiune să alegi?

Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.

Cultură culinară

Povestea Thai Sticky Black Rice Pudding

Thai Sticky Black Rice Pudding este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Thailandese, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.

Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Folosește cele mai proaspete ingrediente pe care le poți găsi pentru cel mai bun gust.

Construiește gustul treptat și gustă pe măsură ce gătești.

Nu te grăbi la gătit: echilibrul este totul.

Lasă Thai Sticky Black Rice Pudding să se odihnească un moment înainte de a servi.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Pot prepara Thai Sticky Black Rice Pudding în avans?

Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.

Care este versiunea mai ușoară?

Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.

Care este cea mai bună versiune pentru fitness?

Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.

Pot să o congelez?

Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.

WOW TV

Urmărește povestea rețetei.

Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.

Urmărește videoclipul →

Tasty Table Academy

Descoperă cum această rețetă devine patru versiuni.

Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Deschide cursul →

Articole și formare

Înțelege metoda.

Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.

Tasty Table Diary

Cum să transformi orice rețetă în patru versiuni

Ghid

Deschide →

Ricette per Dimagrire

Cum să faci o rețetă mai sățioasă

Network Reader

Deschide →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Curs

Deschide →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Thai Sticky Black Rice Pudding

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.

Bucătărie Thailandeză

Tutti i piatti di questa cucina nell'archivio.

Explorează

Atlante del gusto

Viaggia per paese, regione e piatto.

Vai all'atlante

Continuă să gătești

Rețete corelate

Vezi toate →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Continentală

Pui Cremos cu Usturoi

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

De coastă

Somon cu Lămâie și Ierburi

Original · Low Carb · Protein · Low Fat