Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta stratificata leggera e saziante con burro di arachidi naturale e biscotti croccanti: la versione fit che non rinuncia al gusto, con 8.5g di proteine per fetta.
Timp
55m
Porții
12 porții
Nivel
Media
245 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
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Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Preparare 2 placche con carta forno e disegnare un cerchio di diametro 18 cm come guida su 4 fogli di carta. Foderare le placche e tenere gli altri fogli a parte.
Per i biscotti: in una ciotola mescolare farina integrale, burro di arachidi, sciroppo d'acero, uovo e lievito fino a ottenere un composto omogeneo. Dividere in 4 porzioni uguali e stendere su 4 fogli di carta all'interno dei cerchi disegnati. Cuocere per 12 minuti a 175°C, rimodellare delicatamente i bordi con una spatola, poi cuocere altri 8 minuti finché i bordi non dorino. Trasferire su una gratella.
Per la crema: frullare ricotta, burro di arachidi, proteine in polvere, sciroppo d'acero, uova e sale fino a ottenere una crema liscia e densa. Aggiungere il cacao setacciato, mescolare delicatamente.
Posizionare un biscotto su un piatto di portata. Spalmare un quarto della crema sulla superficie. Coprire con un secondo biscotto e ripetere fino a esaurire ingredienti, terminando con uno strato di crema.
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria con il latte scremato, mescolando costantemente. Versare in un cucchiaino e colare il cioccolato sciolto sulla parte superiore della torta in sottili filamenti. Servire a temperatura ambiente o refrigerare per 1 ora prima di servire.
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Cultură culinară
Torta al burro di arachidi e biscotti Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
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