Por categoría
Cocinas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta stratificata leggera e saziante con burro di arachidi naturale e biscotti croccanti: la versione fit che non rinuncia al gusto, con 8.5g di proteine per fetta.
Tiempo
55m
Raciones
12 porciones
Nivel
Media
245 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Preparare 2 placche con carta forno e disegnare un cerchio di diametro 18 cm come guida su 4 fogli di carta. Foderare le placche e tenere gli altri fogli a parte.
Per i biscotti: in una ciotola mescolare farina integrale, burro di arachidi, sciroppo d'acero, uovo e lievito fino a ottenere un composto omogeneo. Dividere in 4 porzioni uguali e stendere su 4 fogli di carta all'interno dei cerchi disegnati. Cuocere per 12 minuti a 175°C, rimodellare delicatamente i bordi con una spatola, poi cuocere altri 8 minuti finché i bordi non dorino. Trasferire su una gratella.
Per la crema: frullare ricotta, burro di arachidi, proteine in polvere, sciroppo d'acero, uova e sale fino a ottenere una crema liscia e densa. Aggiungere il cacao setacciato, mescolare delicatamente.
Posizionare un biscotto su un piatto di portata. Spalmare un quarto della crema sulla superficie. Coprire con un secondo biscotto e ripetere fino a esaurire ingredienti, terminando con uno strato di crema.
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria con il latte scremato, mescolando costantemente. Versare in un cucchiaino e colare il cioccolato sciolto sulla parte superiore della torta in sottili filamenti. Servire a temperatura ambiente o refrigerare per 1 ora prima di servire.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Torta al burro di arachidi e biscotti Low Fat es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Media. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
WOW TV
El vídeo puede conectar la receta con WOW TV, programas de cocina o lecciones de Academy.
Ver el vídeo →Tasty Table Academy
Estudia la lógica de transformación de recetas dentro de The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir el curso →Artículos y formación
Cada receta puede enlazarse con guías, lectores de red y rutas de Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
