Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta della tradizione natalizia reinterpretata in chiave fit: riso integrale, proteine del siero di latte e mandorle tostate per un dolce proteico e leggero, perfetto per chi non vuole rinunciare al gusto.
Timp
1h 5m
Porții
10 porții
Nivel
Media
220 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountTosta leggermente le mandorle in padella a fuoco medio per 3-4 minuti, poi tritale finemente con un coltello.
Porta a ebollizione il latte di mandorla con 150 ml di acqua e un pizzico di sale in un pentolino.
Aggiungi il riso integrale e cuoci a fuoco dolce per 18-20 minuti, mescolando spesso, finché il riso non assorbe tutto il liquido e diventa cremoso; trasferisci in una ciotola e lascia raffreddare 10 minuti.
In una terrina, sbatti le uova intere con l'eritritolo e la scorza di limone grattugiata per 2-3 minuti fino a ottenere un composto spumoso.
Unisci le proteine in polvere, mescola delicatamente per evitare grumi, poi incorpora il riso tiepido, le mandorle tritate e il cedro candito.
Versa il composto in una tortiera da 26 cm rivestita di carta forno legggermente unta con olio di cocco.
Cuoci in forno preriscaldato a 175°C per 38-40 minuti, finché la superficie non risulta dorata e un stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Lascia raffreddare completamente prima di sformare e affettare.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Torta degli addobbi Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
