Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tortini soffici e proteici alle more: dolcezza naturale, mandorle croccanti e zero colpa. Perfetti per chi ama i dolci fit senza rinunce.
Timp
40m
Porții
6 porții
Nivel
Media
180 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C.
In una ciotola, sbatti le uova intere con lo zucchero di canna e il sale fino a ottenere un composto leggero e spumoso, circa 5 minuti.
Aggiungi le proteine whey vanilla e mescola delicatamente.
Incorpora lo yogurt greco e il latte scremato alternando e mescolando con una spatola.
Aggiungi la farina integrale, la farina di mandorle e il lievito, amalgama fino a eliminare i grumi.
Incorpora con delicatezza le more fresche e 15 g di scaglie di mandorle, mescolando dal basso verso l'alto.
Dividi il composto in 6 pirottini o piccoli ramekin leggermente oleati, riempi fino a 3/4 dell'altezza.
Distribuisci le scaglie di mandorle rimaste sulla superficie.
Cuoci per 22-25 minuti, fino a quando la superficie è dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro esce ancora leggermente umido.
Lascia riposare 5 minuti nei ramekin, poi sforza delicatamente e servi tiepido o a temperatura ambiente.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Tortini mandorle e more este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
