La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tortini soffici e proteici alle more: dolcezza naturale, mandorle croccanti e zero colpa. Perfetti per chi ama i dolci fit senza rinunce.
Tid
40m
Portioner
6 portioner
Niveau
Media
180 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C.
In una ciotola, sbatti le uova intere con lo zucchero di canna e il sale fino a ottenere un composto leggero e spumoso, circa 5 minuti.
Aggiungi le proteine whey vanilla e mescola delicatamente.
Incorpora lo yogurt greco e il latte scremato alternando e mescolando con una spatola.
Aggiungi la farina integrale, la farina di mandorle e il lievito, amalgama fino a eliminare i grumi.
Incorpora con delicatezza le more fresche e 15 g di scaglie di mandorle, mescolando dal basso verso l'alto.
Dividi il composto in 6 pirottini o piccoli ramekin leggermente oleati, riempi fino a 3/4 dell'altezza.
Distribuisci le scaglie di mandorle rimaste sulla superficie.
Cuoci per 22-25 minuti, fino a quando la superficie è dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro esce ancora leggermente umido.
Lascia riposare 5 minuti nei ramekin, poi sforza delicatamente e servi tiepido o a temperatura ambiente.
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Madkultur
Tortini mandorle e more er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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