Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la freschezza delle triglie al forno, arricchite da una salsa piccante leggera e saporita, perfetta per una cena sana e gustosa!
Timp
40m
Porții
2 porții
Nivel
Facile
350 kcal
Calorie
32 g
Proteine
10 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Rivesti una teglia con carta forno e disponi le triglie pulite e squamate.
In un pentolino, scalda l'olio extravergine d'oliva e aggiungi la cipolla tritata e il peperoncino. Soffriggi a fuoco medio fino a quando la cipolla diventa trasparente.
Aggiungi la passata di pomodoro, il brodo vegetale, il sale e il pepe. Porta a ebollizione e poi abbassa la fiamma, lasciando sobbollire per circa 5 minuti.
Versa la salsa piccante sulle triglie nella teglia.
Cuoci in forno per 20 minuti, fino a quando le triglie sono cotte e la salsa è ben amalgamata.
Aggiungi i capperi e il timo fresco, mescolando delicatamente.
Servi immediatamente, irrorando con la salsa piccante e decorando con un rametto di timo.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Triglie in salsa piccante este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
