Tasty Table Diary

Ușor, Vietnameză

Vermicelli Bowl Light Vietnam

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Vermicelli Bowl Light Vietnam

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Versiune Original

Scopri una versione leggera e proteica della tradizionale Vermicelli Bowl vietnamita, ricca di sapori e freschezza!

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Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

100g di noodles di riso integrale
100g di gamberi sgusciati
50g di lattuga romana
30g di germogli di soia
50g di cetriolo
30g di carote
30g di daikon
10g di mandorle a lamelle
1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio
1 cucchiaio di succo di lime fresco
1 spicchio d'aglio tritato
1 peperoncino fresco tritato
1 cucchiaino di miele
coriandolo fresco q.b
basilico thai q.b
menta q.b

Mod de preparare

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il succo di lime, l'aglio tritato, il peperoncino e il miele per preparare il condimento.

2

Scalda una padella antiaderente con un filo d'olio e cuoci i gamberi per 2-3 minuti per lato fino a doratura.

3

Cuoci i noodles di riso integrale seguendo le istruzioni sulla confezione, quindi scolali e sciacquali sotto acqua fredda.

4

In un piatto fondo, disponi i noodles e aggiungi lattuga, germogli, cetriolo, carote e daikon.

5

Spargi le mandorle a lamelle sopra le verdure e aggiungi i gamberi grigliati.

6

Cospargi con coriandolo, basilico thai e menta.

7

Versa il condimento preparato e mescola delicatamente prima di servire.

Valori nutriționale pe scurt

430 kcal

Calorie

32 g

Proteine

20 g

Carboidrati

18 g

Grassi

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Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.

Cultură culinară

Povestea Vermicelli Bowl Light Vietnam

Vermicelli Bowl Light Vietnam è un piatto molto amato della cucina Vietnamita, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Vermicelli Bowl Light Vietnam un momento prima di servire.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Posso preparare Vermicelli Bowl Light Vietnam in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Vermicelli Bowl Light Vietnam

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