Tasty Table Diary

Lätt, Italiensk

Sallad med jordgubbar och burrata med proteinrik basilikapesto

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Spara
Sallad med jordgubbar och burrata med proteinrik basilikapesto

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.

Välj den här versionen

Tid

15m

Portioner

4 portioner

Nivå

Facile

Näringsvärden i korthet

400 kcal

Calorie

27 g

Proteine

20 g

Carboidrati

24 g

Grassi

Ingredienser

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Prenumerera gratis Ho già un account

Tillagning

1

Lavare e tagliare le fragole a fettine e metterle in una ciotola.

2

In un mixer, unire il basilico, i pinoli, l'aglio e l'olio extravergine d'oliva. Frullare fino a ottenere un pesto omogeneo, aggiustare di sale.

3

In una ciotola, mescolare la ricotta con un pizzico di pepe e un cucchiaio di pesto.

4

Disporre le fettine di fragole su un piatto, aggiungere la ricotta aromatizzata e guarnire con il pesto rimanente.

5

Completare con rucola fresca e un filo d'olio.

Jämför versionerna

Vilken version ska du välja?

Välj den version som passar din middagsbord idag.

Matkultur

Historien om Sallad med jordgubbar och burrata med proteinrik basilikapesto

Sallad med jordgubbar och burrata med proteinrik basilikapesto är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.

På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.

Matlagingstips

Tips för det perfekta resultatet

Använd de färskaste ingredienserna du kan hitta för att få den bästa smaken.
Bygg upp smaken långsamt och smaka av medan du lagar.
Ha inte bråttom med tillagningen: balansen är allt.
Låt Sallad med jordgubbar och burrata med proteinrik basilikapesto vila en stund innan servering.

FAQ

Frågor om det här receptet

Användbara svar innan du väljer din version.

Vilka fördelar har ricotta i receptet?

Ricotta är en utmärkt källa till protein och kalcium och är lättare än andra ostar.

Kan jag byta ut jordgubbarna mot en annan frukt?

Absolut! Du kan prova med persikor, blåbär eller kiwi för att variera smaken.

Går det att förbereda peston i förväg?

Ja, peston kan förvaras i kylen i några dagar i en lufttät behållare.

Hur lång tid tar det att göra denna sallad?

Tillagningen tar cirka 15 minuter.

Är denna sallad lämplig för en lågkaloridiet?

Ja, med 400 kcal per portion är den ett utmärkt val för en lätt måltid.

Sallad med jordgubbar och burrata med proteinrik basilikapesto

WOW TV

Se receptets historia.

Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.

Se videon →

Tasty Table Academy

Se hur det här receptet blir fyra versioner.

Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Öppna kursen →

Artiklar och utbildning

Förstå metoden.

Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.

Tasty Table Diary

Hur man förvandlar vilket recept som helst till fyra versioner

Guide

Öppna →

Ricette per Dimagrire

Hur man gör ett recept mer mättande

Network Reader

Öppna →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Öppna →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Sallad med jordgubbar och burrata med proteinrik basilikapesto

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.