Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
35m
Portioner
2 portioner
Nivå
Facile
400 kcal
Calorie
36 g
Proteine
42 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountInizia sciacquando la quinoa sotto acqua corrente per eliminare eventuali residui. Cuocila in una pentola con 200 ml di acqua e un pizzico di sale, portando a ebollizione e poi lasciando cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti, fino a quando l'acqua è completamente assorbita.
Nel frattempo, in un'altra pentola, fai aprire le vongole con un filo d'olio e lo spicchio d'aglio schiacciato, cuocendo a fuoco vivace per circa 5-7 minuti. Rimuovi le vongole non aperte.
Aggiungi i pomodorini tagliati a metà alle vongole e cuoci per ulteriori 3 minuti.
Una volta cotta la quinoa, sgranala con una forchetta e trasferiscila in una ciotola capiente.
Unisci le vongole e i pomodorini alla quinoa, aggiusta di sale e pepe, e mescola bene.
Spolvera con prezzemolo fresco tritato e servi tiepida o fredda.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Fullkornsrissallad med musslor och körsbärstomater Protein är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Quinoa är en utmärkt källa till kompletta proteiner, fibrer och mineraler, vilket gör den idealisk för en balanserad kost.
Ja, du kan ersätta quinoan med dinkel eller fullkornsris, men proteininnehållet kommer att skilja sig.
Du kan förvara den i kylskåpet i en lufttät behållare i 2-3 dagar.
Ja, det är en balanserad och proteinrik rätt, perfekt för den som vill hålla ett kontrollerat kaloriintag.
Absolut! Den är idealisk att förbereda i förväg och förvara i kylskåpet för en snabb lunch.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
