Popüler Mutfaklar
Orijinalden başla. Sonra mükemmel versiyonunu seç: Original, Low Carb, Protein veya Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra ricetta leggera e proteica per un risotto ai funghi prataioli, ideale per un pranzo sano e gustoso!
Süre
35m
Porsiyon
4 porsiyon
Seviye
Media
430 kcal
Calorie
28 g
Proteine
45 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountIn una padella capiente, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungere lo scalogno e l'aglio. Far soffriggere finché non diventano trasparenti.
Aggiungere i funghi prataioli e cuocere per circa 5 minuti, finché non saranno dorati. Mettere da parte.
Nella stessa padella, aggiungere il riso integrale e tostarlo per 2-3 minuti, mescolando bene.
Iniziare ad aggiungere il brodo vegetale, un mestolo alla volta, mescolando e lasciando assorbire il liquido prima di aggiungerne dell'altro. Continuare fino a cottura completa del riso, circa 20 minuti.
Incorporare i funghi cotti e mescolare bene.
Se desiderato, aggiungere il parmigiano grattugiato e mescolare finché non si scioglie.
Servire caldo, guarnito con prezzemolo fresco, sale e pepe a piacere.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Risotto ai Funghi Prataioli, Americana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Media geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
