Insalata greca con pollo marinato al vapore

Inizia marinando i petti di pollo con succo di limone, origano, sale e pepe. Lascia riposare per 10 minuti.

Nel frattempo, lava e taglia i pomodorini ciliegia a metà, i cetrioli a rondelle e l'avocado a cubetti.

Griglia i petti di pollo su una griglia ben calda per 5-7 minuti per lato, fino a cottura completa.

In una ciotola grande, unisci la lattuga, i pomodorini, i cetrioli, l'avocado e le olive nere.

Una volta cotto, taglia il pollo a strisce e aggiungilo all'insalata.

Condisci con olio d'oliva, sale e pepe a piacere e mescola delicatamente.

Sbriciola la feta light sopra l'insalata e servi subito per un pranzo fresco e nutriente!

Iniziare preparando le verdure: tagliare i pomodori ciliegini a metà, affettare i cetrioli e spezzettare la lattuga. Mettere tutto in una ciotola grande.

In una ciotola a parte, mescolare l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aceto balsamico, l'origano, il sale e il pepe per preparare la vinaigrette.

In un'altra ciotola, unire i petti di pollo, l'aglio tritato, la paprika affumicata, il coriandolo, sale e pepe e mescolare bene per condire.

Cuocere i petti di pollo a vapore per circa 30 minuti fino a cottura completa.

Una volta pronto, tagliare il pollo a strisce e unirlo alle verdure.

Aggiungere le olive e il formaggio feta sbriciolato all'insalata.

Condire l'insalata con la vinaigrette preparata e mescolare delicatamente.

Servire l'insalata greca fit con il pollo appena preparato e gustare!

Inizia preparando le verdure: lava e taglia i pomodori ciliegini a metà, affetta i cetrioli e spezzetta la lattuga. Metti tutto in un'insalatiera.

In una ciotola, mescola l'aglio tritato, la paprika affumicata, il succo di limone, l'olio d'oliva, sale e pepe.

Aggiungi il pollo nella ciotola con la marinata e mescola bene per ricoprire uniformemente.

Cuoci il pollo a vapore in un cestello per circa 30 minuti, finché non è ben cotto.

Una volta cotto, taglia il pollo a strisce e aggiungilo all'insalatiera con le verdure.

Sbriciola la feta light sull'insalata e aggiungi le olive verdi.

Mescola delicatamente e servi subito, aggiungendo un filo d'olio extra se desiderato.