Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Muffin salati croccanti e saporiti, arricchiti di proteine: il snack perfetto per chi cerca gusto autentico senza rinunce nutrizionali.
Süre
37m
Porsiyon
8 porsiyon
Seviye
Facile
175 kcal
Calorie
10 g
Proteine
12 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e posizionare 8 pirottini di carta in una teglia per muffin.
In una ciotola, unire le uova intere e sbatterle leggermente con una forchetta.
Aggiungere la ricotta magra alle uova e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Versare l'olio extra vergine di oliva e mescolare ancora.
In un'altra ciotola, setacciare insieme la farina di mandorle, la farina integrale, il lievito, il sale e il pepe.
Unire gli ingredienti secchi al composto di uova e ricotta, mescolando delicatamente con una spatola fino a incorporare tutto.
Aggiungere il Parmigiano Reggiano grattugiato e le cipolle dorate, amalgamando con movimenti dal basso verso l'alto.
Tritare grossolanamente le noci e incorporarle insieme al rosmarino fresco.
Riempire i pirottini fino ai 3/4 della loro altezza.
Infornare per 20-22 minuti a 180°C ventilato, fino a quando i muffin risulteranno dorati e un stecchino inserito al centro uscirà pulito.
Estrarre dal forno e lasciar riposare 5 minuti prima di servire.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Muffin al Parmigiano Reggiano e noci Low Fat, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
