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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un panpepato leggero e proteico che conserva il fascino speziato della tradizione italiana: cacao, pepe e mandorle trasformate in un dolce sano, croccante e saziante, perfetto per chi non vuole rinunciare al gusto.
Süre
38m
Porsiyon
8 porsiyon
Seviye
Media
228 kcal
Calorie
9 g
Proteine
16 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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Ücretsiz abone ol Ho già un accountPreriscaldare il forno a 170°C e rivestire una placca con carta da forno.
In una ciotola capiente, mescolare il cacao magro, la polvere proteica, la farina di mandorle, il pepe nero e la noce moscata con una frusta fino a eliminare i grumi.
In un pentolino a fuoco basso, scaldare l'acqua con il miele fino a farli appena intiepidire; non portare a ebollizione.
Versare il liquido tiepido nel composto secco e mescolare energicamente con un cucchiaio di legno fino a amalgamare bene.
Aggiungere le mandorle tritate, le nocciole spezzettate grossolanamente, l'uvetta e i canditi; incorporare anche l'olio di cocco e il sale.
Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto.
Dividere l'impasto in 8 porzioni uguali e formare con le mani inumidite delle palline leggere.
Posizionarle sulla placca a distanza di 3 cm l'una dall'altra e schiacciare delicatamente il centro con il polpastrello per creare una forma a cupola.
Infornare a 170°C per 18 minuti: il panpepato deve risultare leggermente cedevolezza al tatto ma stabile.
Estrarre dal forno, lasciare raffreddare sulla placca per 10 minuti, quindi trasferire su una griglia.
Conservare in un contenitore ermetico per 2-3 giorni; il sapore si intensificherà dopo 12 ore di riposo.
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Yemek kültürü
Panpepato Low Fat, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Media geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
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Videoyu izle →Tasty Table Academy
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