Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una pasta di zucchero rivisitata con proteine in polvere e dolcificante naturale: perfetta per decorare dolci senza sensi di colpa, mantenendo la struttura malleabile e il gusto dolce e delicato.
Süre
20m
Porsiyon
8 porsiyon
Seviye
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
28 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountStacca i fogli di gelatina in una ciotola e copri con l'acqua tiepida, lascia riposare 3 minuti finché non si ammorbidisce.
Versa lo zucchero di canna e il dolcificante eritritolo in un mixer, aziona per 15 secondi a velocità media fino a ottenere una polvere fine e uniforme; trasferisci in una ciotola grande.
Unisci la gelatina ammorbidita al miele in un pentolino a fuoco molto basso, mescola con il cucchiaio di legno per 2-3 minuti finché non si scioglie completamente, quindi aggiungi l'olio di cocco e il succo di limone.
Versa la miscela di gelatina sullo zucchero polverizzato, mescola vigorosamente con una spatola di silicone per circa 1 minuto fino a quando il composto non inizia a formare briciole grossolane.
Aggiungi le proteine in polvere e il pizzico di sale, continua a mescolare energicamente altri 2 minuti fino a quando la pasta non diventa compatta e omogenea.
Trasferisci il composto su un piano di lavoro pulito, impasta con le mani umidificate per 4-5 minuti finché non ottieni una palla liscia e malleabile; se risulta appiccicosa, spolverizza leggermente con zucchero a velo di canna.
Avvolgi la pasta in pellicola alimentare trasparente e conserva a temperatura ambiente in un contenitore ermetico fino a una settimana, oppure in frigorifero fino a 3 settimane.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Pasta di zucchero Low Fat, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
