Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la polenta di cavolfiore, leggera e cremosa, con una deliziosa crema di ricotta e tartufo bianco per un pranzo gourmet!
Süre
25m
Porsiyon
1 porsiyon
Seviye
Facile
400 kcal
Calorie
28 g
Proteine
15 g
Carboidrati
24 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountCuocere il cavolfiore in acqua salata per circa 10 minuti, finché risulta tenero.
Scolare il cavolfiore e schiacciarlo con una forchetta fino a ottenere una consistenza cremosa.
In una ciotola, unire la ricotta, l'olio d'oliva, la noce moscata, il sale e il pepe, mescolando bene.
Incorporare la crema di ricotta al cavolfiore schiacciato, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Servire la polenta di cavolfiore in un piatto, guarnire con lamelle di tartufo bianco se desiderato.
Gustare caldo per un'esperienza gourmet leggera!
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Polenta proteica low-carb con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
