Scone di Zucca

Preriscalda il forno a 190°C e foderare una teglia con carta da forno.

In una ciotola, combina la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito, la cannella e il sale.

In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con il purè di zucca e lo yogurt greco fino a ottenere un composto omogeneo.

Versa gli ingredienti umidi negli ingredienti secchi e mescola delicatamente fino a quando non sono ben amalgamati.

Forma un disco di circa 10 cm di diametro sulla carta da forno e dividilo in 4 spicchi con un coltello.

Cuoci in forno per 15-18 minuti, fino a doratura leggermente.

Lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire e goditi la tua colazione sana!

Preriscalda il forno a 200°C e fodera una teglia con carta da forno.

In una ciotola, unisci la farina di avena, le proteine in polvere, il lievito, la cannella e il sale.

In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con il purè di zucca e lo yogurt greco fino a ottenere un composto liscio.

Versa gli ingredienti umidi in quelli secchi e mescola delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo, evitando di lavorarlo troppo.

Forma un disco di circa 10 cm di diametro sulla carta da forno e taglialo in 4 spicchi.

Cuoci nel forno preriscaldato per 12-15 minuti, finché non sarà leggermente dorato.

Lascia raffreddare per qualche minuto prima di gustarlo.

Preriscalda il forno a 190°C e rivesti una teglia con carta forno.

In una ciotola, unisci la farina di avena, le proteine in polvere, il lievito, la cannella e il sale.

In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con il purè di zucca e lo yogurt greco fino a ottenere un composto omogeneo.

Versa gli ingredienti umidi in quelli secchi e mescola delicatamente senza lavorare troppo l'impasto.

Forma un disco di circa 10 cm di diametro sulla carta forno e taglialo in 4 spicchi con un coltello.

Cuoci in forno per 12-15 minuti, finché gli scone non sono dorati.

Lascia raffreddare per qualche minuto prima di gustarli.