Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare una vellutata di zucca e mela verde leggera e ricca di sapore, perfetta per una cena sana e nutriente!
Süre
40m
Porsiyon
4 porsiyon
Seviye
Facile
180 kcal
Calorie
5 g
Proteine
30 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountInizia lavando e tagliando a cubetti la zucca e la mela verde. Affetta il porro e la carota.
In una pentola, scalda l'olio extravergine d'oliva e aggiungi il porro e la carota. Fai rosolare per circa 5 minuti finché non si ammorbidiscono.
Aggiungi la zucca, la mela e lo zenzero grattugiato, mescolando bene.
Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione. Riduci la fiamma e lascia cuocere per circa 20 minuti, finché le verdure non sono tenere.
Frulla il tutto con un frullatore a immersione fino a ottenere una consistenza cremosa.
Aggiusta di sale e pepe a piacere.
Servi la vellutata calda, guarnita con semi di zucca tostati.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Vellutata di zucca e mela cotogna, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
