Baccalà con verza e ceci Low Fat

Tagliare il cavolo nero in strisce sottili.

In una pentola, portare a ebollizione 100 ml di acqua e cuocere il cavolo nero a vapore per circa 10 minuti.

Nel frattempo, avvolgere il baccalà in carta forno, aggiungere l'aglio tritato e un pizzico di pepe.

Negli ultimi 8 minuti di cottura del cavolo, aggiungere il baccalà al vapore.

Trasferire il cavolo e il baccalà in una ciotola, unire i ceci lessati e condire con olio, sale e succo di limone. Mescolare bene e servire caldo.

Iniziare tagliando il cavolo verza in strisce sottili e metterlo da parte.

Scaldare una griglia o una padella antiaderente e, nel mentre, sciacquare i ceci cotti.

Condire i ceci con un filo d'olio, pepe nero e un po' di succo di limone, poi tenere da parte.

Adagiare il baccalà sulla griglia e cuocere per circa 8-10 minuti, girandolo a metà cottura, fino a che non risulti dorato e cotto.

Negli ultimi 5 minuti di cottura, aggiungere le strisce di verza sulla griglia e cuocerle fino a che non si ammorbidiscano.

Servire il baccalà con la verza grigliata e i ceci, irrorare con un filo d'olio e aggiungere l'aglio tritato.

Lavare e tagliare il cavolo nero a strisce sottili.

In una pentola, far bollire 100 ml di acqua e cuocere il cavolo nero a vapore per circa 10 minuti.

Nel frattempo, avvolgere il baccalà in un foglio di alluminio, aggiungere l'aglio tritato, sale e pepe.

Negli ultimi 8 minuti di cottura del cavolo, posizionare il baccalà al vapore.

In una ciotola, unire il cavolo cotto, il baccalà e i ceci lessati.

Condire con l'olio, il succo di limone, mescolare bene e servire caldo.