La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/1546028-biko-dulcemanzana-4x3-1-cee8403dc42f427292b654c2148f8b45.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit del tradizionale Biko, un dolce al riso leggero e ricco di sapore, perfetto per una merenda sana!
Час
45m
Порції
12 порцій
Рівень
Facile
210 kcal
Calorie
6 g
Proteine
32 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountMetti il riso integrale in ammollo in acqua per almeno 4 ore. Scolalo e sciacqualo bene.
In una pentola, cuoci il riso con 400 ml di latte di cocco leggero e un pizzico di sale, mescolando costantemente, fino a quando il riso è tenero e il composto si addensa, circa 20 minuti.
Trasferisci il riso cotto in una teglia foderata con carta da forno, livellando bene la superficie.
In un pentolino, mescola il restante latte di cocco, l'eritritolo e il cocco grattugiato. Porta a ebollizione mescolando.
Versa il composto di cocco sopra il riso e inforna a 180°C per circa 25 minuti, finché la superficie non diventa dorata.
Lascia raffreddare completamente, poi taglia a quadratini e servi.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Biko Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Filippina, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
