La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e proteici da accompagnare al caffè: senza zuccheri raffinati, arricchiti con proteine in polvere e mandorle, perfetti per uno snack salutista senza rinunce.
Час
1h 5m
Порції
20 порцій
Рівень
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 160°C e foderare una placca con carta forno.
In una ciotola, mescolare farina integrale, proteine in polvere, cacao, lievito, cannella e sale.
In un'altra ciotola, sbattere le uova con il miele fino a ottenere un composto leggero e schiumoso.
Aggiungere l'olio di cocco fuso e l'estratto di vaniglia alle uova e mescolare bene.
Versare il composto liquido sulla miscela secca e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungere le mandorle tritate e amalgamare con una spatola.
Trasferire l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e formare un cilindro compatto di circa 5 cm di diametro.
Disporre il cilindro sulla placca e appiattirlo leggermente in modo che sia alto circa 2 cm.
Cuocere in forno per 25 minuti fino a doratura.
Togliere dal forno, far raffreddare per 5 minuti, quindi tagliare il cilindro in fette spesse circa 8 mm con un coltello affilato.
Disporre i biscotti tagliati su una gratella e cuocere ancora per 12-15 minuti a 150°C fino a che non siano croccanti.
Lasciar raffreddare completamente su una gratella prima di conservare in un contenitore ermetico.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Biscotti e cucchiaini per caffè Low Carb — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
