La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una bowl equilibrata e sazia, con salmone fresco ricco di Omega-3, riso integrale nutriente e avocado cremoso: il pranzo fit che non rinuncia al gusto.
Час
40m
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
38 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountRisciacqua il riso integrale sotto acqua fredda corrente finché l'acqua non esce limpida, per eliminare l'amido in eccesso.
In una pentola capiente, porta a ebollizione 600 ml di acqua con 1/2 cucchiaino di sale.
Aggiungi il riso e cuoci a fuoco medio-basso per 25-28 minuti fino a cottura al dente. Nel frattempo prepara il salmone.
Condisci i filetti di salmone con sale marino e pepe nero. Avvolgi in carta forno e cuoci al forno a 180°C per 12-14 minuti, finché la carne è rosata al centro e si sfoglia facilmente.
Togli il salmone dal forno, fai raffreddare leggermente, poi sfaldalo in scaglie medie con una forchetta.
Taglia l'avocado a metà, estrai il nocciolo, taglia la polpa a spicchi e spremi il succo di limone per evitare l'ossidazione.
Dividi il riso cotto in 4 ciotole. Distribuisci il salmone, l'avocado e gli spicchi di zenzero.
Irriga con 3/4 di cucchiaio di olio di sesamo per ciotola e 3/4 di cucchiaio di salsa di soia diluita in 1 cucchiaio di acqua.
Guarnisci con semi di sesamo tostati e un foglio di alga nori ritagliato a striscioline.
Servi subito per mantenere la freschezza e la cremosità dell'avocado.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Bowl riso, salmone e avocado — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
