La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e ricca di proteine della tradizionale Bistecca Fiorentina, perfetta per una cena sana e gustosa!
Час
27m
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
350 kcal
Calorie
38 g
Proteine
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Asciuga la carne con della carta assorbente e condiscila generosamente con sale e pepe.
In una ciotola, mescola l'olio d'oliva con l'aglio tritato, il rosmarino e il timo.
Cuoci la bistecca sulla griglia per circa 6-7 minuti per lato, fino a raggiungere una cottura media (circa 60°C).
Negli ultimi minuti di cottura, spennella la carne con il mix di olio e aromi per intensificare il sapore.
Rimuovi la bistecca dalla griglia e lasciala riposare per 5 minuti prima di affettarla e servirla.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Florentine Steak Low Carb — це дуже улюблена страва кухні Americana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
