La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un gazpacho cremoso e proteico che trasforma il classico spagnolo in una colazione fit: mango dolce, avocado cremoso e yogurt greco a zero zuccheri per sazietà garantita.
Час
15m
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
245 kcal
Calorie
12 g
Proteine
22 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountSbuccia i mango, elimina il nocciolo e taglia la polpa in pezzi medi. Taglia l'avocado a metà, togli il nocciolo e ricava la polpa con un cucchiaio.
Versa nel frullatore i pezzi di mango, l'avocado, lo yogurt greco e il succo di arancia fresco. Frulla per 45 secondi fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Aggiungi il cipollotto tagliato a pezzi, l'olio extravergine e l'aceto di riso. Frulla per altri 30 secondi fino a incorporare completamente gli ingredienti.
Regola di sale e pepe nero macinato al momento. Assaggia e correggi l'acidità con poco aceto se necessario.
Dividi il gazpacho in 4 ciotole, mantieni in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Al momento del servizio, decora ogni porzione con granella di pistacchio, qualche cubetto di avocado fresco e un pizzico di peperoncino secco. Servi freddo.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Gazpacho Mango e Avocado Low Carb — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
