La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Crema spalmabile gianduia light e proteica: nocciole tostate, cacao amaro e proteine in polvere per un dolce cremoso senza sensi di colpa. Perfetta a colazione o come ripieno.
Час
20m
Порції
4 порцій
Рівень
Media
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
12 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountTostate leggermente le nocciole in padella antiaderente a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando frequentemente fino a profumo intenso. Trasferite in un piatto e lasciate raffreddare.
Versate le nocciole fredde in un mixer potente e frullate per 8-10 minuti, fermatevi ogni 2 minuti per raschiare le pareti. Le nocciole rilasceranno progressivamente i loro oli naturali trasformandosi in crema: continuate fino a consistenza liscia e cremosa.
Aggiungete il cacao amaro setacciato e frullate per altri 30 secondi a velocità medio-alta.
Incorporate le proteine in polvere e il sale, frullate per 20 secondi, poi raschiare e frullare altri 10 secondi.
Con il mixer ancora acceso a velocità bassa, versate il miele e l'olio di cocco fuso leggermente, frullando fino a amalgamamento perfetto (circa 15 secondi).
Raschiate la crema con una spatola in un contenitore di vetro a chiusura ermetica. Se desiderate, grattugiate un pizzico di vaniglia in superficie e mescolate delicatamente.
Conservate in frigorifero per massimo 10 giorni. Prima dell'uso, se la consistenza è molto dura, lasciate a temperatura ambiente 5 minuti o mescolate con un cucchiaio.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Gianduia Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
