La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i deliziosi steaks di cavolfiore alla griglia, serviti con una leggera salsa allo yogurt per un tocco fresco e sano!
Час
35m
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
200 kcal
Calorie
6 g
Proteine
12 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscalda la griglia a temperatura medio-alta.
Taglia il cavolfiore in quattro fette spesse circa 2,5 cm.
In una ciotola, mescola l'olio d'oliva con paprika, aglio in polvere, pepe nero, sale e, se desideri un tocco piccante, il peperoncino in scaglie.
Spennella entrambi i lati delle fette di cavolfiore con il composto aromatico.
Griglia le fette di cavolfiore per circa 4-5 minuti per lato, fino a quando non sono ben dorate.
Sposta il cavolfiore su una zona della griglia a calore indiretto, copri e cucina per ulteriori 10-15 minuti, finché non risulta tenero.
Nel frattempo, prepara la salsa mescolando lo yogurt greco con il succo di limone e le erbe fresche tritate.
Servi le steaks di cavolfiore calde, accompagnate dalla salsa allo yogurt.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Grilled Cauliflower Steaks Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Americana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
