La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del tradizionale Kibbeh, perfetta per un pranzo sano e saporito!
Час
45m
Порції
1 порцій
Рівень
Media
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountTritare finemente il cavolfiore crudo e strizzarlo per eliminare l'umidità in eccesso.
In una ciotola, unire il cavolfiore con il pollo macinato, la cipolla tritata, la paprika, il cumino, sale e pepe; mescolare bene e dividere in due parti.
Pressare la prima metà di impasto sul fondo di una pirofila individuale.
In una padella antiaderente, rosolare la cipolla con il pollo macinato rimanente e i pinoli, aggiustare di sale.
Versare il composto di carne cotta sopra il primo strato di impasto, quindi coprire con la seconda parte di impasto cavolfiore-pollo.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti, fino a doratura; guarnire con pomodorini cherry e menta fresca prima di servire.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Kibbeh Low-Carb Light - Polpettone Libanese — це дуже улюблена страва кухні Libanese, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
