La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/954172-8edd5b5541914d03923415034b2b959c.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit dei tradizionali kroppkakor svedesi, leggeri e ricchi di proteine!
Час
45m
Порції
12 порцій
Рівень
Media
320 kcal
Calorie
13 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountInizia sbucciando e lessando le patate fino a quando sono tenere, poi schiacciale in una ciotola.
In una padella, scalda un filo d'olio e fai soffriggere la cipolla tritata fino a doratura, quindi aggiungi il prosciutto crudo e cuoci per qualche minuto.
In una ciotola, unisci le patate schiacciate, l'uovo, la ricotta, la farina, il sale, il pepe e la noce moscata. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Trasferisci l'impasto su un piano infarinato e lavora brevemente fino a formare un panetto.
Dividi l'impasto in 12 pezzi uguali, forma delle palline e crea un'incavatura al centro di ciascuna.
Riempi ogni pallina con un cucchiaino del composto di cipolla e prosciutto, quindi sigilla bene.
Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci i gnocchi per circa 20 minuti o fino a quando non salgono in superficie.
Scola i gnocchi e servili caldi, magari con un filo d'olio e una spolverata di pepe.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Kroppkakor - Swedish Potato Dumplings Protein — це дуже улюблена страва кухні Scandinava, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
