La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione della classica paella spagnola che mantiene l'identità culinaria originale attraverso spezie, saffron e frutti di mare, ma sostituisce il riso arborio con cavolfiore riso per ridurre drasticamente i carboidrati e aumentare le proteine con chorizo iberico e mix di pesce.
Час
30m
Порції
1 порцій
Рівень
Media
445 kcal
Calorie
32 g
Proteine
18 g
Carboidrati
17 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountRiscalda 1 cucchiaio di olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Rosola brevemente la cipolla tritata, l'aglio e il peperone rosso per 2 minuti.
Aggiungi il chorizo affettato sottile e il petto di pollo a dadini; cuoci per 3-4 minuti finché il pollo è sigillato.
Versa il brodo di pollo (1 tazza), il vino bianco (2 cucchiai), lo zafferano, il timo e il riso di cavolfiore; porta a ebollizione e lascia sobbollire per 8-10 minuti.
Aggiungi il calamaro a dadini, il pomodoro e i piselli; cuoci per 2 minuti.
Disponi i gamberetti e le cozze in superficie, copri con foglio di alluminio e lascia riposare 3-4 minuti finché i molluschi si aprono.
Scoperchia, cospargi di prezzemolo fresco e servi con spicchi di limone.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Paella Valenciana Protein — це дуже улюблена страва кухні Spagnola, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
